Les Sables d'Olonne le Prieuré Saint Nicolas
Au Sables d’Olonne en Vendée, dans le quartier de la Chaume, après le chenal du port est érigé le prieuré Saint Nicolas, une chapelle construite au 11ème siècle. Elle a été érigée par les religieux de Sainte Croix de Talmont, mais fut hélas pillé lors des guerres de religion comme beaucoup d’édifices religieux. Elle fut restaurée par Richelieu, mais transformée en corps de garde de l’entrée du port au 18ème, ce qui fait que le prieuré fut doté de 16 canons face à la mer, mais il offre une vue magnifique de la baie de Saint Jean de Monts. Comme beaucoup d’églises et de chapelles en Vendée, elle fut dédiée à Saint Nicolas, Saint patron des marins pêcheurs. Une légende est racontée sur la construction du prieuré Saint Nicolas, la chapelle aurait été construite au 11ème siècle par un marin ou un pêcheur sauvé d’un naufrage. C’est une promenade à la Chaume qui subjugue beaucoup de personnes, même nous, nous adorons nous y promener, le côté à la fois imposant et fragile de l’édifice, les canons, et la vue magnifique sur la mer et les Sables. Aujourd’hui cet édifice sert de lieu pour des expositions d’art temporaires. Une fois à la Chaume n’hésitez pas à prolonger votre promenade jusqu’au mémorial « des Péris en mer », où vous découvrirez une fresque en mosaïque de Jacques Launois en hommage aux disparus en mer.